So sánh quang hợp và hô hấp tế bào
Mục tiêu bài học
Sau bài này, em lập được bảng so sánh quang hợp và hô hấp tế bào theo năm tiêu chí, và giải thích được vì sao hai quá trình này bổ sung cho nhau chứ không đơn thuần triệt tiêu nhau.
Kiến thức nền cần nhớ
Khoá Quang hợp đã dạy em: nước và khí các-bô-níc, nhờ ánh sáng, tạo ra chất hữu cơ và khí ô-xi (same-grade bridge). Hai bài trước của khoá này dạy em chiều ngược lại: chất hữu cơ và khí ô-xi tạo ra khí các-bô-níc, nước và năng lượng, đồng thời phân biệt rõ hô hấp tế bào với hô hấp — thở (same-grade bridge). Bài này đặt hai quá trình cạnh nhau.
Nhìn vào mối quan hệ của quang hợp và hô hấp tế bào, một bạn học sinh kết luận: "Vậy hai quá trình này triệt tiêu nhau, coi như cây không được lợi gì cả." Em có đồng ý với kết luận đó không? Thử nghĩ xem điều gì sẽ xảy ra với một cây bị nhốt trong bóng tối hoàn toàn suốt một tuần.
Kiến thức trọng tâm
- 1
Lập bảng so sánh quang hợp và hô hấp tế bào theo năm tiêu chí: nguyên liệu, sản phẩm, nơi diễn ra, chiều năng lượng, thời gian diễn ra.
- 2
Cần đối chiếu quang hợp và hô hấp tế bào lần lượt theo từng tiêu chí đã học ở trên, không bỏ sót tiêu chí nào.
- 3| Tiêu chí | Quang hợp | Hô hấp tế bào | |---|---|---| | Nguyên liệu | Nước, khí các-bô-níc | Chất hữu cơ, khí ô-xi | | Sản phẩm | Chất hữu cơ, khí ô-xi | Khí các-bô-níc, nước | | Nơi diễn ra | Tế bào có lục lạp | Ti thể của mọi tế bào sống | | Chiều năng lượng | Tích luỹ năng lượng ánh sáng | Giải phóng năng lượng | | Thời gian | Chỉ khi có đủ ánh sáng | Liên tục ngày và đêm |
- 4
Đối chiếu bảng với mối quan hệ đã viết ở hai bài trước: nguyên liệu và sản phẩm của quang hợp và hô hấp tế bào đúng là đảo ngược nhau, khớp với bảng vừa lập.
- 5
Vậy bảng trên tóm tắt đầy đủ năm tiêu chí so sánh; riêng tiêu chí thời gian, cần nhớ hô hấp tế bào không hề dừng vào ban ngày, nó chỉ khó nhận ra vì diễn ra cùng lúc với quang hợp.
- 1
Một cây nhỏ trồng trong chậu, đặt trong một bình thuỷ tinh kín hoàn toàn, để trong bóng tối liên tục suốt một tuần. Sau một tuần, cây héo và chết. Giải thích nguyên nhân bằng kiến thức về quang hợp và hô hấp tế bào.
- 2
Trong bóng tối liên tục, quang hợp không thể diễn ra vì thiếu ánh sáng, nhưng hô hấp tế bào vẫn diễn ra bình thường ở mọi tế bào sống của cây, suốt cả tuần.
- 3
Hô hấp tế bào liên tục tiêu thụ khí ô-xi và thải khí các-bô-níc, mà không có quang hợp bù lại, nên khí ô-xi trong bình kín cạn dần còn khí các-bô-níc tích tụ dần. (1)
- 4
Không có quang hợp nghĩa là cây không tạo thêm chất hữu cơ mới, trong khi hô hấp tế bào vẫn liên tục tiêu thụ chất hữu cơ dự trữ để lấy năng lượng, khiến lượng chất hữu cơ trong cây cạn dần. (2)
- 5
Vậy từ (1) và (2), sau một tuần trong bóng tối kín, cây vừa thiếu khí ô-xi để hô hấp, vừa cạn chất hữu cơ dự trữ, dẫn tới không đủ năng lượng duy trì sự sống nên cây héo và chết — đúng là hệ quả của việc hô hấp tế bào tiếp diễn mà không có quang hợp bù lại.
Luyện tập có hướng dẫn
Luyện tập độc lập
Kiểm tra nhanh
Quang hợp và hô hấp tế bào đối lập ở nguyên liệu, sản phẩm, nơi diễn ra, chiều năng lượng — nhưng bổ sung cho nhau vì sản phẩm của quá trình này là nguyên liệu của quá trình kia. Hô hấp tế bào diễn ra liên tục, không chỉ khi thiếu ánh sáng.
Bài tiếp theo chứng minh chính hô hấp tế bào tồn tại bằng một thí nghiệm cụ thể, thay vì chỉ suy luận trên giấy.